Puerto Heights

Pourquoi Puerto Heights?

Pour le trouver, il faut regarder en hauteur. En fait, c'est presque le point culminant d'Espagne, d'où sa combinaison d'expression et d'élégance. Nous nous sommes dirigés vers le nord puis avons gravi la montagne. Lorsque Richard a souligné le sommet, Domingo l'a décrit comme le « Port », en espagnol. D'où le nom.

Alcool:

13% Vol

Notes de Dégustation:

Couleur rouge cerise intense. Au nez, il présente d'agréables arômes de baies forestières. En bouche c'est un vin doux, intense et corsé. Acidité équilibrée et bien structurée avec une longue finale.

Cépages:

90% Garnacha - 10% Tempranillo

Accords Mets:

Viandes grillées et rôties. Température de service : 14°C-16°C.

Note de dégustation dessinée à la main

Heartland Plateau

Pourquoi Heartland Plateau?

Ce vin vient du cœur de l'Espagne et constitue un élément unique de son patrimoine viticole. Interrogez n’importe quel Espagnol sur ce style de vin et il vous dira où nous le trouvons. Nous nous sommes dirigés vers l'ouest et avons contemplé le terrain plat et abrité, une vue dégagée. D'où le nom.

Alcool:

12% Vol

Notes de Dégustation:

Couleur jaune paille brillante, comme on l'attend de la variété Verdejo. Le vin présente au nez une grande intensité aromatique, avec des arômes de fruits tropicaux et des touches florales. Bouche fraîche avec une finale légèrement amère, longue et agréable.

Cépages:

90% Verdejo - 10% Sauvignon Blanc

Accords Mets:

Tout type de poisson, pâtes et riz. Servir entre 8ºC et 10ºC

Note de dégustation dessinée à la main

La Gamme